Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do posiłków zawędrowała także do Polski. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten niesamowity trunek. Niestety, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do potraw nie jest zanadto rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do których posiłków.

Wino portugalskie

Które wino pasuje do past?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być niemniej jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najlepiej wino czerwone. W ostateczności takie danie można zestawić również z winem różowym.

wino w kartonowych boksach

Z jakim winem podawać ryby?
Stara reguła mówi, iż do ryb najprawidłowiej pasuje wino białe. Należałoby jednakże pamiętać, iż nie jest to sztywna reguła. Jeśli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Warunek jest niemniej jednak jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najprawidłowiej komponuje się mięso?
W tym wypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać można zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W wypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi wyłącznie wino czerwone. Cielęcina ma prawo być podawana albo z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz osobistą kolekcję krążków
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie jedynie przez znawców kultury szeroko rozumianej, jednak też przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Często okazuje się, że słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart niezwykle przyzwoicie będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny w takim razie wzrasta aktualnie ilość entuzjastów muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednakże zebrać prywatną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjki gramofonowe

W jaki sposób zebrać osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, nim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze osobiste preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek możemy się skupić na instrumentach używanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy po największej części koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin stosowali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Przebywanie z muzyką będzie miało też całkowicie inny rozmiar, jeśli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Duża grupa melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe bezmiar płyt winylowych wobec tego powinniśmy wybitnie prędko skonstruować taką kolekcję.